Tour de Drinks 2023

06:46:00



Jundiaí não deixa nada a desejar quando se trata de bares e restaurantes. A cidade tem muitas opções para todos os gostos. E nesta edição do Tour de Drinks eu fui em alguns dos melhores, para te trazer drinks que vão te surpreender ainda mais! 


  CAIPIRINHA DA CASA DO DE VÓ


É com o axé da Bahia que esta caipirinha chega na sua mesa. Feita com cachaça orgânica, limão e rapadura tem um sabor delicioso e fica perfeita  com o acarajé, o dadinho de tapioca, cuscuz ou qualquer outro quitute baiano feito na casa.



 Considerado um pedaço da Bahia em Jundiaí, o De Vó Gastronomia Baiana é repleto de memórias das avós do casal Algusto e Layana que trouxeram a alegria, os sabores e aquele jeito baiano de bem receber seja para um café, almoço ou as noites dançantes que a casa promove.

O De Vó fica na Rua Professor Giacomo Itria, 119 - Anhangabaú

https://www.instagram.com/devopravoce/




    JACK LEMONADE DA CERVEJARIA MARCOS BRUNHOLI


Se engana quem pensa que em uma Cervejaria Artesanal não se encontra bons drinks. Localizada no bairro rural do Caxambu dentro da propriedade da família, a Cervejaria Marcos Brunholi se destaca pela qualidade de suas cervejas mas um olhar mais atento verá que no seu cardápio há boas opções de drinks. 


E eu escolhi o Jack Lemonade, feito com whisky Jack Honey e limão siciliano. O drink é perfeito para quem ama whisky e surpreende pela leveza na combinação do destilado em mel, o limão e a decoração super bonita. Para acompanhar esse drink você pode pedir o famoso bolinho de bacalhau que é uma receita especial da família.
A Cervejaria Marcos Brunholi fica na Av. Humberto Cereser, 6.000 - Caxambu






  PINK LIMONADE DA MELADO FINO


Para aqueles que não bebem alcóolico eu trouxe um drink de encher os olhos e  sabor marcante: o Pink Lemonade, a tradicional limonada americana em uma versão exclusiva da Melado Fino, com pitaya. 


A Melado Fino vai muito além de uma confeitaria! É um espaço para saborear a patisserie francesa em louças caprichadas, aproveitar  o cenário instagramável para fazer aquelas fotos incríveis e, no Verão, degustar diversas bebidas geladas. Ficou com vontade mas gostaria que o drink tivesse alcóol? Você pode pedir uma dose de gin Beefeater para turbinar o seu Pink Limonade.

A Melado Fino fica na Rua Barão de Teffé, 364 - Anhangabaú

https://www.instagram.com/meladofino/




   GIN KOBE DO KOBE SUSHI BAR

Eu fui na esquina mais famosa da cidade para te trazer esse drink autoral que leva o nome da casa. Feito com gin, frutas vermelhas, hibisco e refrigerante de limão, o Gin Kobe é uma alquimia perfeita de sabores. 


O Kobe Sushi Bar é uma referência da gastronomia japonesa. A começar pelo sócio Antônio Aiwaza, que comanda a cozinha com a categoria e o prestígio de quem atendeu por muitos anos o camarim de diversas estrelas da música. Por isso ele é conhecido como o Sushiman das Estrelas. Com salões elegantes e um deck com vista para a cidade, O Kobe Sushi Bar recebe família, amigos e casais para uma experiência única em gastronomia.

O Kobe fica na Rua São Lázaro, 40 na esquina com Av. 9 de Julho

https://www.instagram.com/kobe_sushi_bar/?hl=pt




   LIMONCELLO SPRITZ DO EMPÓRIO VERACE 


Este tour não poderia deixar de trazer um drink tipicamente italiano, afinal a colônia italiana é predominante na cidade. E foi no Empório Verace  que eu experimentei o Limoncello Spritz que leva espumante brut, licor italiano de limoncello, soda e limão siciliano. Uma explosão de refrescância.



O Empório Verace é um dos três empreendimentos da marca Verace - os outros são a Cantina e a Pizzaria - e reúne restaurante, café, vinho e salumeria. E é o único da cidade que faz o macarrão dentro do queijo Grana Padano. Entrar no Empório Verace é se sentir na Italia e provar todas as delícias de lá vai te proporcionar uma verdadeira viagem.

O Empório Verace fica na Rua do Retiro, 510 - Vila Virgínia

https://www.instagram.com/verace_emporio/




   Margarita Tropical da Água Doce Cachaçaria



Alguns lugares merecem ser revisitados. É o caso da Água Doce Cachaçaria que esteve na edição passada! Isso porque eles se destacam em drinks já que a maioria que está no cardápio são criações da casa. É o caso da Margarita Tropical que é feita com Tequila, suco de laranja, pimenta dedo de moça e maracujá. Depois de alguns goles a vontade é sair dançando um hit caribenho.




Peça a Marguerita Tropical e escolha uma mesa no salão principal lindíssimo com seus lustres imponentes e escolha uma das excelentes opções de pratos ou porções tipicamente brasileiras.

A Água Doce Cachaçaria fica na Rua do Retiro, 1454 - Jardim Paris

https://www.instagram.com/aguadocejundiai/



Espero que você tenha gostado das minhas dicas e na sua próxima ida a alguns desses lugares do Tour, peça o drink. Você vai me agradecer !! 



 











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