O sucesso foi tão grande na primeira edição, que resolvi fazer um novo tour de drinks pela cidade. Até porque novos bares surgiram e há os que se mantém firmes na preferência do público. E o Verão é a época perfeita para provar esses drinks. Então, chega de conversa e vamos ao que interessa!

POR DO SOL da Água Doce Cachaçaria

Localizada em um belo casarão de esquina, na Rua do Retiro, a Água Doce Cachaçaria, famosa pelas aguardentes de todo o Brasil, surpreende quando o assunto é drink. O cardápio tem várias opções criadas pela própria marca e eu escolhi um dos mais pedidos: o Por do Sol, que leva gin, limão siciliano, champanhe e cereja. Depois de prová-lo entendi porque faz tanto sucesso. É um drink deliciosamente leve. A champanhe dá aquela sensação gostosa de borbulhas na boca e a apresentação é linda.

Aberto de segunda a domingo a Água Doce Cachaçaria tem música ao vivo de quinta a sábado, um cardápio de comidas brasileiras deliciosas e uma varanda perfeita para as noites quentes de Verão.

Água Doce Cachaçaria Jundiaí

https://www.instagram.com/aguadocejundiai/

DAKAROL do IBIS HOTEL -  Sponta Pizza & Bar

O Sponta Pizza & Bar fica dentro do Hotel IBIS Jundiaí Shopping. E suas pizzas já se tornaram famosas pela massa leve e aerada com ingredientes de qualidade assadas no forno tradicional de pizza napolitana. Há desde vegetariana até criações próprias como a CobraCoral com molho de tomate, mozzarella, rúcula, tomate grape, presunto parma, fio de mel e azeitonas pretas.

Para acompanhar a minha pizza, eu pedi o mais novo drink da casa, o Dakarol. Feito com Gin Tanqueray, tônica, geléia de morango caseira, finalizado com um glitter comestível, o drink tem tons rosados em homenagem ao logotipo do IBIS. O Sponta Pizza & Bar abre todos os dias a partir das 19h com estacionamento gratuito para o público que for consumir suas pizzas. Outro diferencial é que o bar funciona 24h. Ou seja. bateu a insônia? Quer tomar algo de madrugada? O bar estará aberto.

Sponta Pizza & Bar

https://www.instagram.com/spontajundiai/

 RUSSA LOKA do Janela Bar 

O Janela Bar é novo na cidade e já trouxe muita personalidade e estilo para o Unit Mail. A marca já é um sucesso em vários lugares e aqui não será diferente. O Janela é Bar mas também Burger! Com uma escorregadeira por onde descem os hambúrgueres (que são maravilhosos) o bar promete bons momentos de descontração com música ambiente de hits e balada que os jovens adoram.

Janela Bar & Burger

https://www.instagram.com/janelabar.jundiai/   

MARGARITA do Rocket 88 Music Bar 

Um dos bares mais estilosos do Bulevar Beco Fino, o Rocket 88 se consagrou na preferência de quem busca um local diferenciado para o seu happy hour, encontro a dois ou comemorações. Lá você respira rock desde o ambiente decorado com belíssimas guitarras e pôsters de ícones do rock, telões imensos nas paredes com shows de rock,  até o cardápio que homenageia as grandes estrelas.

Para um lugar tão especial, o drink tinha que ser um clássico! A margarita !

Feita com Tequila Silver branca, limão thaiti e triple sec a Margarita do Rocket 88 leva o nome de Robert Jhonson, um cantor, compositor e guitarrista norte americano da década de 30, que influenciou grandes nomes da música. O Rocket 88 tem música ao vivo de quinta a domingo e você pode saborear a sua margarita com os diversos lanches ou porções que a casa oferece.

Rocket 88 Music Bar

https://www.instagram.com/rocket88musicbar/

SATTWA do Bar e Restaurante Sattwa

Aberto há pouco mais de um mês, o Bar e Restaurante Sattwa trouxe uma proposta diferenciada para a cidade: um cardápio vegano! Situado em uma casa ampla na Chácara Urbana, o Sattwa oferece almoço e jantar. Mas ele também é um bar, e você pode aproveitar o ambiente externo em meio ao jardim para tomar um drink e experimentar os sushis e entradinhas veganas que são maravilhosas. 

Minha escolha foi o drink que leva o nome da casa - o Sattwa - uma criação autoral que leva gin, abacaxi, limão thaiti, manjericão e pimenta rosa. Uma verdadeira alquimia de sabores e deliciosamente refrescante! 

Sattwa Bar e Restaurante

https://www.instagram.com/sattwa___/

NEGRONI do Urban Tap'n Brew

O Urban Tap'n Brew é um bar dos tempos atuais, mas que não desperdiça os bons clássicos!

Com um clima moderno, o bar atrai o pessoal jovem da cultura undergroud da cidade. Suas paredes são repletas de artes, desde os grafites coloridos, até telas de artistas interessantíssimos.

O drink escolhido foi o clássico italiano Negroni. Com uma pegada marcante, o drink feito de Gin, Vermute e Campari, faz a ponte entre o retrô e o atual. O toque da casa fica por conta da casca de laranja que é colocada já no preparo do gelo. Com seu drink, o Urban traz um sabor vanguardista para terras jundiaienses.

Urban Tap'n Brew

https://www.instagram.com/urbantapnbrew/

E aí? Bora fazer esse tour?