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Tradição e Arte do sushiman Antonio Aizawa
A culinária japonesa já está totalmente incorporada aos hábitos dos brasileiros que buscam uma alimentação leve e saudável. Basta ver que há uns anos atrás eram poucos os restaurantes japoneses na cidade, hoje são mais de vinte. Diferente de outros ramos, na gastronomia japonesa, preza-se muito a tradição. E aqui em Jundiaà temos um sushiman que é uma verdadeira referência na área. Neto...